4 Agosto 2016
Curiosità e Tipicità
Le lenticchie di Ponza sono uno di quei prodotti tipici che vale la pena assaporare in loco, ma anche riportare a casa dopo un viaggio sull’isola. Risultato di un’antica tradizione agricola rurale, la produzione di lenticchie: assieme al pesce, uno degli alimenti fondamentali dell’alimentazione degli isolani, che potevano contare su poco altro. Il territorio dell’isola (appena […]
14 Luglio 2016
Curiosità e Tipicità
L’isola di Ponza presenta un patrimonio culinario vasto e delizioso. C’è una ricetta in particolare, quella del coniglio alla ponzese, che racchiude in sé i sapori e le identità di questa terra. Questo piatto ha origini molto antiche e la sua preparazione viene collegata alla festa patronale di Ponza, in onore di San Silverio, il 20 […]
28 Giugno 2016
Curiosità e Tipicità
A dire la verità, la lista completa sarebbe molto più lunga. Del resto, l’isola è una location cinematografica perfetta, incontaminata ed evocativa come poche altre. Non c’è da meravigliarsi se molti registi hanno scelto Ponza per girare alcune scene di loro celebri film. Film come questi quindici, tra i più belli girati (in tutto o […]
